동대문구 장안동 '돈벼락김치삼겹살' 이번 달에만 2번 간 이유
삼겹살보다 볶음밥에 진심인 식당
한 번 맛있다고 느낀 음식점이 생기면 저는 꽤나 단순한 편이에요. 질릴 때까지 계속 가는 스타일이거든요.
그런데 이번에 딱 그런 식당을 하나 발견했습니다.
동대문구 장안동에 있는 돈벼락김치삼겹살이에요.
매장 기본 정보
- 상호: 돈벼락김치삼겹살
- 위치: 동대문구 장안동 장안로 26길 24
- 영업시간: 15:00~00:50
- 휴무일: 명절 당일
- 주차: 가게앞에 2대 정도 가능했어요.
- 기타: 영수증 리뷰등 이벤트가 아주 많아요!
저희 식구는 이번 달에만 벌써 두 번 방문했는데요.
이 정도면 조만간 가족 외식할 때 자연스럽게 여기부터 떠올릴 것 같네요.
처음에는 그냥 김치삼겹살이 먹고 싶어서 갔는데, 먹고 나니 생각보다 고기 맛도 좋고요. 무엇보다 김치와 마지막 김치볶음밥이 제대로 기억에 남았습니다.
한돈 삼겹살,
생각외로... 고기 맛 넘 좋네요!
우선 이곳에서 사용하는 삼겹살은 한돈이라고 해요.
삼겹살집에 가면 김치나 양념 맛이 강해서 고기 자체의 맛은 잘 모르겠는 경우도 있잖아요.
그런데 여기는 고기를 구워 먹어보니 신선한 고기 맛이 꽤 잘 느껴지더라고요.
원래 목살도 좋아하는 편이라 처음에는 목살도 먹어볼까 했는데요. 이날은 이상하게 삼겹살에 계속 손이 가더라고요.
고기 자체의 담백하고 고소한 맛이 생각보다 좋아서 결국 삼겹살을 중심으로 먹게 됐답니다.
그런데 사실 제가 이곳을 추천하고 싶은 가장 큰 이유는 따로 있어요. 바로 김, 김, 김치입니다!
여기 김치맛이... 찐이더라고요.
'돈벼락김치삼겹살' 김치 명인...
김치삼겹살을 먹으러 가면 고기야 기본적으로 맛있지만, 김치는 그냥 곁들이는 정도인 곳도 많잖아요.
그런데 돈벼락김치삼겹살은 김치가 꽤나 인상적이더라고요.
가게 이름에서도 김치명인이라는 표현을 볼 수 있는데요.
궁금해서 알아보니 이곳 사장님이 김치명인이라고 하더라고요.
그래서인지 식당에서 사용하는 김치에도 사장님 특유의 깊은 맛이 느껴졌습니다.
그냥 새콤하게 익은 김치가 아니라 묵은지 특유의 깊고 진한 맛이 있어서 삼겹살과 같이 구워 먹었을 때 조합이 상당히 좋았어요.
고기 한 점에 김치 한 점....!
이 조합은 뭐 설명이 필요 없죠.
먹다 보면 젓가락이 계속 움직입니다. 😂
진짜 하이라이트는 '김치볶음밥' !!
그리고 여기서 끝내면 조금 아쉬워요.
제가 다시 방문하게 된 이유 중 하나가 바로 김치볶음밥이거든요.
삼겹살을 어느 정도 먹고 나면 마지막에 볶음밥을 주문할 수 있는데, 직접 자리에서 이모님이 볶아주세요.
이때부터 또 다른 보는 재미가 시작되요.
눈앞에서 재료를 넣고 볶아주시는데 퍼포먼스도 꽤 재미있고요.
그렇게 완성된 볶음밥을 먹으면…
아, 이래서 사람들이 마지막까지 먹는구나 싶어요.
김치의 깊은 맛이 볶음밥에도 그대로 살아 있고, 고기와 함께 먹고 남은 김치의 감칠맛까지 더해지니 정말 맛있더라고요.
솔직히 저는 김치볶음밥 먹으러 다시 방문했다고 해도 될 정도였어요.
그러다 보니 배가 이미 꽉 찼는데도 자꾸 먹게 되는 거 있죠.
혹시 방문하신다면 처음부터 너무 많이 주문하지 마세요.
마지막 볶음밥 들어갈 자리도 남겨두셔야 합니다. 😂
장안동에서 삼겹살집 찾는다면 여기!
돈벼락김치삼겹살은 단순히 삼겹살만 맛있는 곳이라기보다 고기 + 묵은지 + 김치볶음밥까지 이어지는 조합이 매력적인 곳이라는 생각이 들었어요.
김치삼겹살집에서 김치 맛을 중요하게 생각하는 분이라면 한 번쯤 가볼 만하고요.
저처럼 한 번 마음에 들면 계속 찾는 스타일이라면 더더욱 반가운 곳이랍니다.
이번 달에 벌써 두 번 다녀왔는데도 아직 생각나는 걸 보면… 저도 장안동에 김치삼겹살 단골집 하나 제대로 생긴 것 같네요.
다음에는 목살도 먹어봐야지 해놓고, 막상 가면 또 삼겹살부터 주문할 것 같은 느낌입니다. 😆